XO酱炒饭

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用料  

米饭
原味XO酱
尖椒
香菜

XO酱炒饭的做法  

  1. 将尖椒和香菜切好备用

  2. 准备一汤勺XO酱

  3. 炒锅倒入少许食用油,再放入XO酱炒香

  4. XO酱炒香后放入隔夜米饭

  5. 放入尖椒丝翻炒均匀

  6. 放入香菜翻炒均匀

  7. 撒入少许盐

  8. 将XO酱及尖椒、香菜翻炒均匀即可

小贴士

炒锅倒入少量食用油,也可以不放,因为XO酱本身的油份就比较大。
白米饭最好是隔夜的,炒之前要用筷子拌松散。
这样炒出来的米饭才会颗粒分明,味道均匀。

品尝着XO酱炒饭,会不由的想起格林童话“灰姑娘”。
高贵英俊的XO酱与朴实善良的白米饭相遇,就好似演绎一场现代版的“灰姑娘”。
鲜香的XO酱在各式的酱料中,绝对走着“贵族”范儿。
就像故事里的王子,王子英俊潇洒却又不居高自傲。
白米饭就是那灰姑娘,外表并不出众,却心地善良,成为居家不可或缺的食物。
某日,善良的白米饭遇到本鱼这伪继母,粗暴的将白米饭打入冰箱冷藏一整晚。
第二天,英俊的XO酱偶遇善良的白米饭,并深深的爱上了白米饭。
经过10分钟的波折,善良的白米饭终于被英俊的XO酱王子拯救脱离苦海。
这期间,白米饭同父异母的姐姐们尖椒和香菜,都想取代白米饭的位置。
可故事的演绎证明,尖椒和香菜这两姐妹,还有本鱼这伪继母都只配做善良白米饭的陪衬。
最后,套用童话里经常出现的一句台词,“从今以后,他们过着幸福快乐的日子!”

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