咸肉河蚌豆腐汤

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用料  

河蚌肉 3个
咸肉 一块
豆腐 一块

咸肉河蚌豆腐汤的做法  

  1. 河蚌洗净拍松,切块,煮开后撇去浮沫,下葱姜小火炖煮

  2. 咸肉用另一锅煮熟,切片,河蚌汤炖到汤白后下咸肉

  3. 最后放豆腐,吃前用盐,白胡椒调味~炖煮时间约2~~3小时

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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