全麦红糖核桃酥

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用料  

全麦面粉 200克
红糖 100克
熟核桃碎 60克
花生油 110克
蛋液 20克
无铝泡打粉 1/2小勺
小苏打粉 1/4小勺

全麦红糖核桃酥的做法  

  1. 油,蛋,糖混合,搅拌到均匀

  2. 面,泡打粉,小苏打混合过筛,加到油蛋糊中

  3. 核桃醉也加到油蛋糊中,拌至无干粉成团即可

  4. 取一小块面团揉成球然后压成小圆饼状

  5. 保持相互距离,摆到铺锡纸的烤盘中,表面刷蛋液

  6. 烤箱预热180度,约15分钟,中层。彻底放凉密封保存

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