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布丁
木瓜布丁
木瓜布丁
10
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简单好
用料
木瓜果肉
200克
动物性淡奶油
50克
牛奶
50克
细砂糖
25克
吉利丁
3克
木瓜布丁的做法
果肉切丁，吉利丁冷水里泡软
牛奶加糖隔水煮至糖化约40度左右，离火加入吉利丁搅匀
果肉丁，牛奶，淡奶油全体倒入搅拌机打成果泥状入模
放入冰箱冷藏至凝固。吃的时候可以加
果酱
果粒等装饰
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2011-07-06 22:48:30
380 收藏
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