芒果可可奶油蛋糕

用料  

芒果 1-2个
鲜奶油 250克
巧克力碎 适量
戚风蛋糕
适量

芒果可可奶油蛋糕的做法  

  1. 片下已经做好的蛋糕顶部鼓出来的部分,使蛋糕顶层平整

  2. 片下来的部分也没浪费,切小块儿填到中间的洞里

  3. 淡奶油加糖,甜度尝试合口为止,打6分发就行了

  4. 整个蛋糕都均匀抹上奶油,尽量平即可

  5. 芒果去皮贴核切成两大片,改刀切成长条形

  6. 从边上开始逐条摆到蛋糕边上,中间盘花样,撒巧克力碎

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