榴莲卷

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用料  

榴莲肉 适量
低粉 75克
黄油 40克
糖粉 20克
蛋黄 一个
起士粉 15克

榴莲卷的做法  

  1. 回室温黄油加糖粉打发后,加入蛋黄打匀

  2. 混合粉类,筛到黄油中拌至无干粉,装入配扁齿的裱花袋里

  3. 光面向上挤并列两条约7厘米长,放上榴莲果肉,卷好,排入铺油布的烤盘里

  4. 烤箱预热180度,中层,25分钟左右

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