奶酪麦芬

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用料  

中筋面粉 90克
安佳车达奶酪
油2 5克
鸡蛋 一个
牛奶 60ML
百里香 2.5ML
酵母 5ML
砂糖 20克
辣椒粉 2.5ML
少许

奶酪麦芬的做法  

  1. 隔水融化黄油稍凉,加入鸡蛋牛奶百里香,搅拌均匀

  2. 加入过筛面粉,酵母,糖,辣椒粉,盐

  3. 切拌至无干粉,不要过度搅拌

  4. 安佳车达奶酪切丁

  5. 模子里放一勺面糊,加几块奶酪丁,再放面糊7-8分满

  6. 烤箱预热190度,中层,20分钟左右

 

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