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冰糖杨梅

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简单好的厨房  简单好

用料  

杨梅 500克
冰糖 100克
盐 3克

冰糖杨梅的做法  

  1. 杨梅洗净后放到大碗里。清洗的方法请看这里

  2. 杨梅上撒盐，铺上冰糖

  3. 冷水入蒸锅，水开后再蒸约10分钟左右

  4. 用筷子扎一下，试试看杨梅的软烂程度，满意即可

  5. 蒸好的杨梅还不能马上吃，放到凉透以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时

小贴士

让冰糖充分的渗透到杨梅中，然后再吃口感最好。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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冰糖杨梅相关分类

零食 电蒸锅 冰糖杨梅 冰糖杨梅罐头 杨梅 冰镇杨梅 白糖杨梅
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该菜谱发布于 2011-07-06 21:41:43
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