豆浆南瓜鸡片

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用料  

豆浆
南瓜
鸡胸肉

豆浆南瓜鸡片的做法  

  1. 南瓜去皮洗净切小块

  2. 鸡胸肉切片用少许豆浆浸十分钟,放入开水中煮一分钟,捞出;(主要是去除生味和血沫)

  3. 豆浆放入砂锅内,加南瓜块煮开,放入鸡片

  4. 炖至南瓜熟软即可

小贴士

根据口味可以调入白糖,我只喝不加糖的豆浆,所以这个也是纯豆香味道,很原始;
南瓜很软,鸡肉带着豆香,汤很暖和,减肥也无负担。
 

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豆浆南瓜鸡片的答疑

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