雪色阡陌
粽子
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人做过这道菜
其实粽子制作真的很简单，又能让家人吃的放心，制作过程又是乐趣多多，何乐而不为呢？
用料
粽子的做法
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糯米提前清水泡四个小时以上
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排骨我提前煮了一下，去除了血沫后加生抽腌了半个小时
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期间将箬叶洗干净，放水里煮至叶子发软，叶香四溢，捞出过凉水
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三片或者四片箬叶一片片压住铺平
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如图5卷好箬叶，注意尖部弯折一点以免煮粽子时漏米
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放入一块排骨，适量糯米压紧
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将尾部的箬叶折过来盖住糯米，绳子捆上即可
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放水中煮一个小时，关火放凉，捞出沥干水分就可以吃咯
小贴士
我一般都是用三片箬叶，所以粽子比较小巧，煮的时间相应就少了。蜜豆买的现成的，做法相同，直接放在里面就行了。
