芒果冰淇淋

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用料  

芒果冰淇淋的做法  

  1. 把芒果洗净按照取肉方法取出果肉,再打成芒果泥

  2. 鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉备用

  3. 混合准备好的芒果泥和牛奶

  4. 挤上大概一汤匙柠檬汁,加少许白糖搅拌均匀后倒进保鲜盒里,盖盖子放进冰箱冷冻

  5. 每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒哦

  6. 最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时即可

小贴士

芒果取肉公认的最好办法:
1.削皮后切块;
2.顺着核的方向切开,在果肉上切格子刀,翻转后切下果肉。

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