黄油软化后,加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑
鸡蛋液分3次加入到黄油中,每一次打到完全融合后再加下一次
筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟
把面团放在面板上擀成薄片,用模具刻出饼干片
把饼干放在预热好的烤箱里,190度烤10分钟左右
蛋白和糖粉搅打均匀后即成装饰用的糖霜,再用不同的色素调色使用
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