川贝雪梨盅

8.8
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好极了
29
挺好
6
一般
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简介

这道川贝雪梨盅做法简单,很适合家庭制作食用,加入冰糖还能养阴生津,对冶咽炎有一定疗效。

用料  

川贝雪梨盅的做法  

  1. 雪梨洗净,切开一块,将核挖出

  2. 在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖

  3. 把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可

小贴士

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。

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