出家门 无意间在草丛里发现了阳光下摇曳生姿的艾草 想起老爸吃艾草食物健生的话题 毫不犹豫的拔了一大把 回来汆水打碎 做了艾草团子 艾草味很浓郁 豆沙馅很甜蜜 阳光很好 日子很长…… ps:泣血教训 不能用烘焙纸垫 不能用烘焙纸垫 用硅胶垫...
2018-04-25
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时令食品蒿草团,都说这蒿草清明前是蒿,清明后就是草了,所以趁它还嫩时赶紧蒸几个青团尝尝鲜吧!图二是没上锅前,很是小清新,图三是花生芝麻馅的,很是香甜。 #晚餐•2017年3月14日#
2017-03-14
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沉迷青团无法自拔,豆沙馅是那种老式传统味道,没有现在市售的王致和、京日豆沙的纯甜细腻,而是微酸有涩涩质感的豆沙,也吃不出很重的猪油味儿,油润却不腻,绝赞。。。图二是吃完了感觉嘴里有东西,一看是艾草碎叶。。。知味观简直良心啊!昨晚我又回购了,...
2018-04-03
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今年也算是蛋黄肉松青团大行其道!不过我还是喜欢自家炒的猪油雪菜笋丝馅儿,再者,要没艾草的味儿也不叫青团了对不对 @yaya_yaya @喝冰水的光脚丫 @娜娜小熊 @小秋要做贤良淑德的女子 @zhuzhulee @茕兔西顾RabbIt @...
2017-04-05
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咳咳,火候好像大了,青团变青饼~ 昨天收到西皮给我寄的青团和年糕,一打开瞬间感动,在我们这儿其实基本不吃这个,去年做过一次还做的伪青团,哈哈哈!这种味道好好,是桂花豆沙馅的,很香!! @yaya_yaya @喝冰水的光脚丫 @娜娜小熊 @小...
2017-04-05
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