黑胡椒腊肠炒面

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用料  

鲜面条
腊肠
莴笋丝
萝卜丝
香菜
干红椒

黑胡椒腊肠炒面的做法  

  1. 腊肠切丁,蒜切末,干红椒切小段,香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上

  2. 锅中水烧开,下入鲜面条煮3-4分钟,将面捞起,过一遍凉水后沥去多余水分,备用

  3. 锅中加适量油,下入干红椒段,小火炸出香味来

  4. 下入莴笋丝和萝卜丝,翻炒1-2分钟

  5. 将沥过水的面条下入锅中,用筷子拌炒均匀。加适量盐和老抽调味

  6. 下入腊肠丁,用筷子不停拌炒,至面熟,撒上香菜和黑胡椒即可

  7. 草莓洗净,去蒂,切小块,拌入酸奶即可

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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黑胡椒腊肠炒面的答疑

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