豌豆尖蘑菇豆腐汤

简介

豌豆尖蘑菇豆腐汤

用料  

豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切小块,平菇洗净切成条状

  2. 豌豆尖择好洗净备用

  3. 锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟

  4. 加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味

  5. 豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可

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