自制香草糖

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简介

自制香草糖

用料  

自制香草糖的做法  

  1. 用刀将香草豆荚剖开,并用刀尖刮下香草籽

  2. 豆荚也不要丢,用剪刀剪成几段,和香草籽一起放进细砂糖里,拌匀,装进干净的玻璃瓶(或保鲜盒)内

  3. 在瓶口蒙上一层保鲜膜,盖上盖儿

  4. 也可在表面增加一些装饰,摆放在家里比较养眼,送人也可以的

  5. 放置阴凉干燥处,封闭2-3周即可使用。时间越长,香草豆荚和香草籽释放的香味越浓

小贴士

使用时,将豆荚段拣出来(香草籽不用挑出来),直接用混合着香草籽的细砂糖制作甜品即可。

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