虾仁意面

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用料  

意面 4两
虾仁 4两
西红柿 一个
西葫芦 一个
小茴香 一把(dill)
4瓣
菲达芝士 50g
橄榄油

虾仁意面的做法  

  1. 虾去壳和虾线,小茴香切碎,蒜切粒

  2. 锅内放橄榄油,炒蒜末至发黄

  3. 下入切丁的西红柿和西葫芦,翻炒至汤汁红色

  4. 下入虾仁,炒至变色

  5. 下入小茴香碎

  6. 下入切成丁的芝士,炒至芝士融化

  7. 下入煮熟的意大利面,使均匀沾上酱汁

  8. 配小茴香装饰

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