培根扇贝串串烧

用料  

扇贝 半斤
培根
西葫芦 1个
紫洋葱 1个
素油
竹签

培根扇贝串串烧的做法  

  1. 扇贝洗净控干

  2. 培根从中间切成2段,西葫芦切块,洋葱切块

  3. 培根卷在扇贝外侧,与时蔬相间,穿到竹签上

  4. 烤盘/烤架刷油,把串放在上面,时蔬的部分撒少许盐

  5. 烤箱预热,最大功率,烤制15-20分钟,至扇贝完全不透明,培根析出油脂

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