泰式辣子鸡

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用料  

鸡胸 500g
辣椒 15个
九层塔 1把
鱼露 2茶匙
柠檬 半个
酱油 1茶匙
1茶匙
小葱 2根
5瓣

泰式辣子鸡的做法  

  1. 鸡胸切丁

  2. 鱼露、柠檬、酱油调成汁;辣椒去籽切丁

  3. 九层塔洗净切碎

  4. 葱蒜切末,炒香

  5. 下入鸡肉丁,炒到变色

  6. 下入辣椒,炒匀,加入调味汁

  7. 下入九层塔,翻炒匀,出锅

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