香脆纸包烤排

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用料  

排骨 1000g
豆豉 15g
郫县豆瓣酱 2大匙
1匙
米粉 1包

香脆纸包烤排的做法  

  1. 排骨洗净,加入预先泡软的豆豉和豆瓣酱,混合均匀,腌制2h

  2. 裹上米粉,包在铝箔内

  3. 烤箱预热175C,烤20min;转到190C,揭开铝箔,再烤10min

 
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