干锅培根王子菇

用料  

王子菇 3个
培根 100g
酱油 2茶匙
干辣椒 4-5个
花椒粒 10-15粒
八角 半个
小葱 2根
一小块

干锅培根王子菇的做法  

  1. 蘑菇洗净切厚片;培根切块;葱切段;姜切片

  2. 锅内放油,油热后炒香辣椒、花椒、八角

  3. 下入姜片和培根,炒到培根略焦

  4. 下入蘑菇,翻炒到蘑菇出水,体积缩小,滗出水,继续炒到基本干

  5. 加入酱油,和葱,炒匀

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