剁椒三文鱼头

16
人做过这道菜

用料  

三文鱼头 2个
剁辣椒 3大匙
1茶匙
小葱 2根
1头
素油 100mL

剁椒三文鱼头的做法  

  1. 鱼头洗净,中间剖开(不要剖断)用少许盐腌10min

  2. 鱼头内侧抹上剁椒,上锅大火蒸熟

  3. 葱蒜切末

  4. 从蒸锅内取出鱼头,趁热把葱蒜末撒上

  5. 烧热油,浇到鱼头上

小贴士

蒜要足,味才香

剁椒三文鱼头的留言

关于剁椒三文鱼头的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 17 个作品

 
该菜谱创建于
238 收藏

作者mcbain的其他菜谱