田园酱汁烤鳕鱼

用料  

鲜鳕鱼净肉 700g
2茶匙
西红柿 2个
紫色洋葱 半个
香菜 3茎
红甜椒 1个
6瓣
干九层塔 1茶匙
植物油 少许

田园酱汁烤鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼用盐和九层塔腌10min,烤盘涂底油,把鱼放在上面

  2. 烤箱预热204C(400F),烤15-20min

  3. 利用烤鱼的时间做酱汁:所有剩下的原料切碎

  4. 炒香蒜末,下入西红柿丁,炒软

  5. 下入洋葱丁,炒出香气,下入红甜椒丁

  6. 加入盐,临出锅撒入香菜

  7. 把酱汁浇到烤好的鱼上

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