橙香蒸鱼卷

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用料  

无骨鱼柳 300g
意式混合调料(黑胡椒,迷迭香,蒜,罗勒,辣椒)
2g
蛋黄酱 1匙
日式青芥 少许
橙子 1个

橙香蒸鱼卷的做法  

  1. 鱼柳洗净,撒上调料腌10min

  2. 橙子切片,铺在盘子里,鱼柳卷起来放在橙子上

  3. 旺火蒸熟(约10min)

  4. 蛋黄酱和青芥酱混合,挤在蒸好的鱼卷上

 

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