辣子鸡翅

14 人做过这道菜

用料  

鸡翅 500g
酱油 15mL
干辣椒 适量
花椒 适量
小葱 3根
20g
4瓣
料酒 2茶匙

辣子鸡翅的做法  

  1. 鸡翅斩块,用酱油腌20min

  2. 鸡翅过油,炸到表面金黄

  3. 捞出控干油

  4. 锅内留底油,炒香葱姜蒜和辣椒花椒

  5. 倒入炸过的鸡翅,炒匀

  6. 烹入料酒,快速炒匀

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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辣子鸡翅的答疑

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