佛手炸酱面

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用料  

面条
肉馅 450g
甜面酱 适量
8瓣
小葱 2根
胡萝卜 1根
佛手瓜 1个

佛手炸酱面的做法  

  1. 蒜切丁

  2. 锅内倒油,炸香蒜丁

  3. 倒入猪肉馅煸炒

  4. 倒入甜面酱

  5. 翻炒至肉末熟

  6. 下入葱花

  7. 翻炒均匀

  8. 佛手瓜擦丝,胡萝卜去皮擦丝

  9. 面条煮熟过凉水,摆上菜码,浇上炸酱

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