三明治

7.2
综合评分
大家对这个菜谱的评价(26 份)
好极了
12
挺好
12
一般
0
411
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简介

早饭向来是我愿意花时间准备的,家庭成员体重超标,晚餐不宜吃太多,而最近午餐时间相对的也会比较紧张。原因是我妈妈家里最近装修,我中午都会跑过去看看,虽然我也帮不上什么大忙,但是露个头总是好的吧?
当然,我家的sandwich还是我自己根据脑海中sandwich的模样自己创造的,我总是认为:自己既然DIY,就是要符合自己家人的口味,选用自己家里现有的食材,没有必要完全照抄照搬,只要吃的开心就好了!美食无国界,肯定也没省界吧?我这个山东人是不是可以不太着调的DIY点其他省份和国份的美食呢?虽然有很多人不太认同我滴看法!

用料  

三明治的做法  

  1. 煎鸡蛋。煎锅内放少许油

    三明治的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋先打人碗内

    三明治的做法 步骤2
  3. 油热之后慢慢倒入锅内

    三明治的做法 步骤3
  4. 双面煎黄

    三明治的做法 步骤4
  5. 火腿切片(方火腿最好了,家里没有了),黄瓜用刨皮器刨薄片备用

    三明治的做法 步骤5
  6. 土司切去边缘

    三明治的做法 步骤6
  7. 在土司片底部依次铺一层火腿,黄瓜片,放上煎好的鸡蛋,挤上沙拉酱

    三明治的做法 步骤7
  8. 再放上黄瓜片、火腿片,最后放上另一片土司片

    三明治的做法 步骤8
  9. 用刀自中间切开成三角形

    三明治的做法 步骤9

小贴士

1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度,使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材,蔬菜类的需要先抹干水份,以免泡发土司。

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