酱焖蓑衣茄子
#晚餐•2016年3月18日#第一次这么切茄子,觉得超级有意思!以前在辽宁吃过一次蓑衣茄子,可以算的上是我吃过的最好吃的茄子。这次做的其实是凉拌蓑衣茄子!切好的茄子上锅蒸熟,浇上料汁,也好吃。。。
2016-03-18
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#晚餐•2016年8月5日#第一次做 茄子没切好,断了好几块。做好了 碎了。味道还行。
2016-08-05
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还不错,装盘挺好看,很下饭。
2016-04-05
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2018-11-25
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没放豆瓣酱 味道很好 谢谢分享
2019-04-30
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汤汁做的很多,拌饭特别好吃#午餐•2014年10月21日#
2014-10-21
下饭,好吃
2017-03-08
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#午餐•2014年6月4日#味道不错,哈哈
2014-06-04
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蓑衣茄子+西芹彩椒+红豆薏米#午餐•2014年7月1日##阿园便当#
2014-08-21
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蓑衣茄子
2017-05-06
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超级好吃
2021-01-10
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好吃
2016-09-23
2013-06-05
2012-04-16
分享图片
2020-02-04
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散架了哈哈,没切好,比五毫米厚,炸的时候锅和油不够热,想问挂淀粉怎么挂啊?水淀粉过一遍吗?还有控油,是炸出来放在吸油纸上等一会儿吗?最后调料勾芡放太多,黏黏糊糊的哈哈,不过第一次还是很开心了!味道不错,下次要放点糖
2018-11-30
2017-06-10
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很久没做过了,还是那么好吃。
2015-03-24