微波煮玉米

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简介

微波炉煮玉米不只是简单省事,还比水煮的要好吃多了!
因为是用玉米皮包裹着煮的,所以味道更加的浓香,玉米还不变色!

用料  

玉米
少许

微波煮玉米的做法  

  1. 将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净

  2. 用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来

  3. 依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净

  4. 去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里

  5. 将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份

  6. 然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞

  7. 放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它

  8. 拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大

小贴士

带着叶子煮,直到玉米凉透也会保留很清香的玉米味
而且白色的玉米用水煮,会变成黄色,微波炉煮的却不变色
如果一次吃不完,你就带着叶子放进冰箱,想吃时拿出用同样的方法一热,
那玉米跟刚煮好的一个样浓香~~

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