红烧羊肉

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红烧羊肉

用料  

羊肉 煮好的
豆腐
羊肉汤
辣椒面
葱花

红烧羊肉的做法  

  1. 油热后(有羊油更好)加入辣椒面炒至颜色变暗,并能闻到香味

  2. 放入葱、姜、蒜炒香

  3. 加入羊肉汤煮开

  4. 放入豆腐煮开

  5. 放入羊肉煮开后,加入适量的盐继续煮至汤汁收浓即可

  6. 盛出后放上青葱(香菜也行)

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