葡萄干玛芬

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简介

玛芬----小蛋糕----纸杯蛋糕,是烤焙中最不需要技术含量的一种。刚买烤箱的人用它练手是一烤一个靓!!

用料  

葡萄干
原味玛芬蛋糕预拌粉 1盒(300克)
鸡蛋 2个
色拉油 120克
纯牛奶 60克

葡萄干玛芬的做法  

  1. 鸡蛋和牛奶用打蛋器搅拌均匀

  2. 将盆放在电子秤上称量着加入色拉油

  3. 把一整袋的预拌粉过筛后加入,并搅拌均匀

  4. 在拌好的面糊中放入葡萄干,拌匀

  5. 将面糊倒入模具约八分满

  6. 最后在面糊的表面在撒上1-2颗葡萄干做装饰

  7. 将烤盘放入预热好的烤箱第二层,电脑版烤箱用单搞键6档179度30-40分钟烤焙

  8. 观察鼓起的蛋糕颜色发黄即说明烤焙完成,拿出晾凉即可

小贴士

玛芬可以叫小蛋糕也可以叫纸杯蛋糕,是极受欢迎的美味小点!
你可以随意的添加自己喜欢的干果及各种味道的粉料,不会失败,做出来不同口味的小蛋糕能让你赚足面子!!
可爱、漂亮的纸杯蛋糕出门方便携带,造型也挺讨人喜欢!!

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