紫菜虾皮南瓜汤
简介
立冬时节暖胃又营养的滋润进补汤，能让人既暖和又补充水份，还能增加各种营养元素。
用料
| 老南瓜 | 紫菜 |
| 虾皮 | 鸡蛋 |
| 盐 |
做法
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先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用，老南瓜去皮切小丁
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将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂
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用小勺将南瓜搅拌按压至散碎
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加入紫菜，再次煮开
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将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可
小贴士
此汤具有保胃补肾强体之功效！！！ 此汤特点，咸甜中和，非常清淡~~ 南瓜：南瓜含有胡萝卜素、丰富的锌，保护胃粘膜、帮助消化 紫菜：性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 虾皮：虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品
大家参照这个菜谱做的紫菜虾皮南瓜汤
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爱卜懂事 甜丝丝的真的很好喝 没放盐
虎妈尚菜
创建于2011-06-24
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