蚝油南瓜

63 人做过这道菜
变魔术般的创意菜式,混搭口味,吸引他多吃几口
混搭出来的菜也不一定都是有款有型
但是创意的后果说不定就是经典之作!

用料  

老南瓜
蚝油

蚝油南瓜的做法1 (准备)

  1. 老南瓜去皮洗净,切成小块

    蚝油南瓜的做法 步骤1

蚝油南瓜的做法2 

  1. 葱、姜炝锅

    蚝油南瓜的做法 步骤1
  2. 加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色

    蚝油南瓜的做法 步骤2
  3. 倒入蚝油,要倒的尽量多一些,这样就不用放盐了,或者再加少许的生抽

    蚝油南瓜的做法 步骤3
  4. 加入适量的清水,煮熟南瓜,收汁即可

    蚝油南瓜的做法 步骤4

小贴士

蚝油搭南瓜
甜咸适中,口感爽歪歪~~~
就像海边人做的白灼海鲜,简单却美味到极致!

参照这个菜谱,大家做出 63 作品

全部63个作品

 

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蚝油南瓜的答疑

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