蜂蜜鸡蛋茶

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简介

滋润祛火良方,徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯。

用料  

蜂蜜鸡蛋茶的做法  

  1. 一个鸡蛋打入碗中

  2. 火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟

  3. 将鸡蛋打散

    蜂蜜鸡蛋茶的做法 步骤3
  4. 水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花

  5. 稍凉后加入一勺蜂蜜即可

  6. 金灿灿,黄澄澄,软滑细嫩,香甜滋润

    蜂蜜鸡蛋茶的做法 步骤6

小贴士

早上一般刚起来都不太有食欲,那就用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶,加点香油、盐,滋润舒服的喝下去,一上午都管饱。

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