酥香芝麻球

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酥香芝麻球

用料  

黄油 30克
低筋面粉 100克
白芝麻 17克
黑芝麻 17克
白油 10克
蛋黄 1个
玉米淀粉 10克
葡萄糖 40克
泡打粉 1/4小匙
奶粉 15克

酥香芝麻球的做法  

  1. 黄油和白油加糖拌均匀

  2. 加蛋黄搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、奶粉,最后加入芝麻搅拌均匀

  4. 将和好的面做成小球

  5. 烤箱预热170度

  6. 将装好盘的小球烤20分钟,关火后再烤箱里放5—10分钟

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