香煎鱼条

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简介

香煎鱼条

用料  

偏口鱼 1条
淀粉 1汤匙
花椒盐 2克
炸粉 1汤匙
料酒 1汤匙
白糖 1克
白胡椒粉 1克
食用油 100毫升

香煎鱼条的做法  

  1. 将鱼洗净去内脏、鱼鳞、头、尾,切成条

  2. 用淀粉、花椒盐、炸粉、料酒、白糖、白胡椒粉腌制鱼条

  3. 将鱼条两面煎至金黄即可

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