豌豆烩年糕

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简介

豌豆烩年糕

用料  

水磨年糕 适量
豌豆 1小碗
西红柿 1个
3克
1克
水淀粉 2汤匙
少许
食用油 10毫升

豌豆烩年糕的做法  

  1. 水磨年糕先煮熟,泡在冷水中待用

  2. 热锅凉油先将葱爆香,下豌豆、年糕翻炒至豌豆熟了,再放西红柿

  3. 出锅前放调料,最后勾水淀粉芡

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