香焗千层面

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简介

香焗千层面

用料  

千层面 5张
奶酪 适量
牛肉馅 100克
橄榄油 2汤匙
西红柿 1个
洋葱 半个
红椒 少许
黄椒 少许
绿菜叶 少许
蒜瓣 3瓣
番茄酱 2汤匙
辣酱 1汤匙
料酒 1汤匙
2克
白糖 1克

香焗千层面的做法  

  1. 将千层面煮熟待用

  2. 将西红柿、洋葱、蒜瓣、红、黄椒、菜叶洗净切碎末

  3. 平锅放橄榄油,下洋葱、蒜碎翻炒,然后下牛肉馅炒变色,再放西红柿、蔬菜、番茄酱、辣酱炒至浓稠

  4. 将酱放在容器底下一层,放一片面,再放一层酱,依次摆好,撒上奶酪

  5. 烤箱预热220度,焗烤10—15分钟

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