香焗蘑菇

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简介

香焗蘑菇

用料  

香菇 10个
肉馅 100克
1克
生抽 1/2汤匙
料酒 1/2汤匙
香油 1/2汤匙
少许
姜末 少许
黑胡椒粒 少许
白糖 1克
匹萨草 少许
马苏里拉奶酪丝 少许

香焗蘑菇的做法  

  1. 香菇洗净去梗

  2. 肉馅加调料调味成馅料

  3. 将肉馅装入蘑菇,撒上辅料

  4. 烤箱预热220度焗烤15分钟

小贴士

这个菜是我在家胡吃瞎做鼓捣出来的,试焗了好几种方法中,这是其中最好吃的一种,拿出来与大家分享。
给菜起了好几个名字,肉馅醸香菇、肉馅焗香菇、起司焗香菇、肉馅起司焗香菇,哪个都不合心意,最后选了个香焗蘑菇,咳!管它呢!不就是个名字嘛!好吃才是最主要的。

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