超豪华焗饺子

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用料  

超豪华焗饺子的做法  

  1. 其实焗饺子,最怕的就是饺子皮被烤干了,咬不动。所以要在进烤箱之前,把容器和饺子都涂上薄薄一层油,既防粘又防干

  2. 鸡蛋打散,倒入容器,尽量让每个饺子都沾上尽量多的蛋液。我这个就沾得少了些,所以应该尽量让饺子排列的紧凑点儿

  3. 烤箱预热200度,把饺子放入,大约5分钟后鸡蛋成半凝固状态时,撒入奶酪

  4. 再烤5分钟左右,奶酪化掉,并烤出焦点,就可以出炉了。再撒上些芝麻,有香葱更好

  5. 如果觉得味道淡的话,建议蘸上韩国辣酱吃,味道好极啦

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