柚子茶酿香菇

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简介

大夏天的吃到这种清新味道的素菜,身心舒畅啊。

用料  

柚子茶酿香菇的做法  

  1. 新鲜香茹洗净挤干水,备用

  2. 蒜几片切末,备用

  3. 柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用(总之自己喜欢的调料就加点,不用要求太严格)

  4. 炒锅加热橄榄油,入蒜末炒香,加香茹翻炒,将调好的汁水倒入锅,水开后转中小火,加锅盖焖至汤汁基本收尽即可

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