玉米发面豆沙饼

用料  

玉米发面豆沙饼的做法  

  1. 发面团加上玉米面和好后饧一会儿

  2. 用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅

  3. 收口朝下放在竹帘上

  4. 电饼铛预热后,刷上一层色拉油,把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可

小贴士

俺在面团里面兑了一些玉米面,常吃粗粮好处多吗,还可综合一下酸味。
一看俺这个玉米发面豆沙饼就是皮薄馅大那类的,馅都快露出来了!口感香甜,外皮酥脆,做起来还超省劲,既不用案板也不用擀面棍,全程只要用手就可以啦!

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