锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐
大火煮开,用小勺撇去浮沫
银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开
泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎
将剁好的银耳碎放入大米锅中
用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠
香梨洗净去皮去核,切成小丁
将香梨丁放入粥中
用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可
上传你做的水果银耳香梨大米粥