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清水纸杯蛋糕

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用料  

低粉 50克
蛋白 3个
砂糖 50克
食盐 1克
色拉油 50克
全蛋 1个
蛋黄 3个

清水纸杯蛋糕的做法  

  1. ．蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡

  2. ．全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀

  3. ．加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀

  4. ．蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，150度中层，18-20分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2011-07-22 10:47:32
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