红烧牛腩

7 人做过这道菜
吃的时候下面条,煮两根小青菜,再撒一把香菜~~~~~~~

用料  

牛腩 2斤
番茄 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
郫县豆瓣酱 2匙
酱油 5匙
姜片 3,4片
豆瓣酱 1勺

红烧牛腩的做法  

  1. 牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫

  2. 锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)

  3. 调小火,炖到牛腩软烂即可

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

红烧牛腩所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
116 收藏


红烧牛腩的答疑

关于红烧牛腩的做法还有疑问? 提一个问题