香酥小河虾

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用料  

新鲜小河虾
面粉

香酥小河虾的做法  

  1. 新鲜小河虾洗净,摘去杂质洗净沥干水分备用

  2. 用盐及少许面粉将小河虾拌匀,放入倒入油的热锅中中火炸熟即可

小贴士

炸虾较费油,但炸后的虾油炒菜拌面味道都很好,所以可以适量的多放些油。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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香酥小河虾的答疑

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