青蛙贝果猪扒三文治

简介

还是跟风做的贝果,当天吃了一个夹金枪鱼沙律的三文治,剩下的包好留起来,心里还在盘算明天要吃个什么口味的呢。晚上就去买了好多的材料,第2天睡醒一睁眼马上精神抖擞的爬起来,美食就是让人有所期待,连起床都是一件快乐的事。煎猪扒煎太阳蛋,配上芥末酱,就是一个好吃的猪扒三文治。配上一杯牛奶,荤素搭配营养充分,一天活力的开始哇~~这个青蛙的造型是来自日本的草莓妈妈,这个妈妈每天都给小朋友准备各式各样可爱的便当,小朋友看到一定也是食指大动啊!

用料  

贝果 1个
猪扒 1个
蟹柳 一条
黄瓜 一节
海苔 一片
鸡蛋 一个

青蛙贝果猪扒三文治的做法  

  1. 青蛙的眼睛:一片黄瓜切薄皮,煎太阳蛋的时候用平底锅来煎,这样可以把多余的蛋白煎下来做眼睛,或者可以用芝士片来做,那太阳蛋就可以用炒菜锅来煎了。海苔剪成你想要的表情形状。图2是一些可以做表情造型的模子,适合于黄瓜芝士这样的食材

  2. 青蛙的腮红:用蟹柳红色的部分

  3. 三文治:猪扒提起一天用刀背敲松,用生抽,糖,白葡萄酒腌制,第2天煎蛋之后用剩余的油2面煎熟即可

  4. 贝果切开,放上生菜叶子(我用的是苦菊),太阳蛋,猪扒,挤上芥末酱,还可以再加上沙律酱,另一片贝果放上即可

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