红肉火龙果蛋糕卷

用料  

红肉火龙果泥
低粉 60克
鸡蛋 3个
65克
牛奶 30ML
30ML
白醋 几滴

红肉火龙果蛋糕卷的做法  

  1. 拌好蛋黄糊

  2. 这是切开的红肉火龙果,与白肉火龙果外形上并无区别

  3. 加入打碎的火龙果泥

  4. 打好的蛋白

  5. 蛋糕糊混合后倒入烤盘中,下面垫的是硅胶垫

  6. 度20分钟

  7. 留有余热时卷起包好放冰箱冷藏10分钟,什么都没抹,一样能够卷得上

小贴士

切开来,很漂亮的粉色
中间黑色的小颗粒是火龙果上的小芝麻,过滤了也不行,被搅拌机打得太碎了

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