紫薯玛格丽特小饼

用料  

低粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 100克
紫薯泥 100克
糖粉 50克
熟蛋黄 2个

紫薯玛格丽特小饼的做法  

  1. 所有材料除紫薯泥之外全部放入盆里

  2. 戴上一次性手套捏匀

  3. 分成两份,一半混合紫薯泥

  4. 整形,切小块

  5. 造型就任何喽,尽可能的发挥你的聪明才智

  6. 小潺是垫在硅胶垫上烤的

  7. 用手指压一个坑

  8. 度中层20分钟,注意看着火候啊,一个不小心紫薯就烤成黑薯啦

  9. 上色之后最好加盖锡纸,防止烤过头

小贴士

可能是因为加了紫薯的原因,烤出的饼干没有原味的玛格丽特那么酥化,不过色彩挺招人喜欢的。

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